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關於保質期,黃酒能放十幾年嗎?

可以的,黃酒能放十幾年。但關鍵在於黃酒的釀制過程和容器以及貯存條件。如果條件和容器符合的話那就可以存放幾十年。

國家對商標標註規定:酒精度大於10%vol的飲料酒,可以免除標註保質期。也就是說,酒精度超過10%vol,可以不用再標示保質期。所以黃酒放十幾年沒有問題。需要說明的是在存放期間必須需保持容器的密封狀態。

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