1、海安麻蝦醬:味道鮮美獨特,富含蛋白質、磷、鈣等營養成分。
2、聾子魚:美味的魚,紅燒白燉,都很好吃。
3、海安河豚:是地理標誌證明商標。清明節前後是吃河豚的最佳時間。此時河豚肉質最鮮嫩,營養最豐富。