海寧的謝橋榨菜聞名世界。

“海寧湧潮天下奇，斜橋榨菜名揚天下”。謝橋榨菜作為海寧市謝橋鎮的傳統產品，是海寧市的著名特產，以色澤翠綠、口感酥脆可口、營養豐富而聞名全國。以海寧“謝橋”牌為代表的謝橋榨菜，以其色、香、脆的入口，深受國內外消費者的青睞。

截至2009年，香港市場“謝橋”榨菜價格超過四川榨菜1/3。銷售區域已擴展到全國22個省市，還出口到日本、新加坡等國家。

持有浙江省著名商標“謝橋橋”的浙江謝橋榨菜食品有限公司，是由國家二級企業海寧蔬菜總廠改制創辦的企業法人。半個世紀以來，企業因生產著名的“斜橋”榨菜而享譽海內外。目前，企業的生產規模、技術力量、產品質量和經濟效益在國內同行業中名列前茅。。

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