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霍加登,什麽酒

Hoegaarden是付嘉白啤酒。付嘉白啤酒是比利時啤酒品牌之壹,以釀造具有傳統風味的比利時白啤酒而聞名。豪格登酒莊由比利時人皮埃爾·塞利斯於1966年創立。付嘉白啤酒是壹種風味獨特的發酵啤酒。它是以小麥為主要原料,采用上發酵釀造,所以發酵過程中的酵母被保留在啤酒中,使酒體渾濁,有少許沈澱。啤酒的味道含有水果的酯味,充滿氣泡,略帶酵母的酸味。因為保留了酵母,營養價值高。
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