保持心臟健康:大量研究表明,包括啤酒在內的適量飲酒可以降低心臟病的風險,心臟病是美國的頭號殺手。在2006年的研究中,貝斯以色列女執事醫療中心和哈佛大學公共衛生學院的研究人員發現,適度飲酒者比滴酒不沾者心臟病發作的風險低40%-60%。