1.采購管理:盒馬鮮生的采購團隊負責與供應商建立合作關系,簽訂采購合同,確保采購商品質量可靠、價格合理。采購團隊還需要根據市場需求和庫存情況制定采購計劃,保證商品不斷庫存,不積壓。
2.庫存管理:庫存管理是供應鏈管理的重要環節,包括貨物的入庫、儲存、盤點和發貨。盒馬鮮生的庫存管理團隊需要保證貨物按照正確的順序、數量和品種進行存儲和發貨,同時需要保持庫存的準確性和及時性。