紅茶是什麽茶？

紅茶是中國六大名茶之壹，屬於後發酵茶，為中國特有。它的生產歷史悠久，主要產於湖南、湖北、四川、雲南、廣西等地。由於紅茶原料粗老，在制作過程中往往要經過很長時間的堆積發酵，所以茶葉多呈深褐色，故稱“黑茶”。其中以雲南普洱茶和廣西六堡茶聞名。

黑茶

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