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紅茶包括哪種茶?

紅茶是中國六大名茶之壹,屬於後發酵茶,為中國特有。它的生產歷史悠久,主要產於湖南、湖北、四川、雲南、廣西等地。由於紅茶原料粗老,在制作過程中往往要經過很長時間的堆積發酵,所以茶葉多呈深褐色,故稱“黑茶”。其中以雲南普洱茶和廣西六堡茶聞名。

黑茶

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