琥珀炸雞醬是什麽味道？

琥珀醬是壹種醇厚的調味醬，不會太鹹，有壹點辣味。琥珀醬會搭配炸雞，減少油炸食物的油膩感。與甜辣醬不同的是，琥珀醬以甜為主，而甜辣醬有酸有鹹。吃渣江面的時候，通常會用甜辣醬來提升口感，讓渣江面更美味。