淮安市淮陰區西蘭花種植面積約5萬畝，年產量約6萬噸。主要品種為“青秀”、“綠雄90”、“綠雄65”、“綠雄50”等。形成了集科研、生產、加工、銷售、物流於壹體的全產業鏈。成功註冊“淮安西蘭花”地理標誌證明商標，並獲得國家綠色食品認證。
1、風油精:將擦鞋布蘸上風油精，有膠的地方慢慢反復擦拭。
2.香蕉水:將香蕉滴在膠漬上，然後用廢牙刷慢慢刷。當膠水變軟脫落後，用清水沖洗幹凈。
3.丙酮:在鞋膠的水漬上滴少量丙酮，用擦鞋布輕輕擦拭。