1、看鐳射商標位置。即使假冒加碘食鹽的鐳射商標可以以假亂真，但假鹽粘貼的商標歪斜、間隔不壹，而正規鹽業公司生產的食鹽鐳射商標都統壹粘貼在壹個固定位置，規範標準。
2、看包裝封口。假冒食鹽包裝封口呈齒狀，封口不整齊，而鹽業公司生產的精裝食鹽封口呈壹條平整直線，封口嚴實。
3、看經銷商。按照鹽業專賣規定，本地區鹽業公司專供本地市場食鹽銷售，假冒食鹽為逃避查處，通常跨地區銷售，所以市民也可以從誰是經銷商鑒別真假食鹽。