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什麽是假茶?

1,茶葉產地:比如西湖龍井只能在杭州西湖區叫,杭州其他地區叫錢塘龍井,紹興等地叫越州龍井。紹興的龍井茶叫西湖龍井,是假茶。紹興的龍井有的叫大佛龍井;

2、茶藝假:如金駿眉。金俊美的商標現在申請失敗了,所以不歸鄭源茶廠所有,可以在桐木關使用。不過金俊美最看重的還是對茶芽和技術的要求。如果茶青是大葉,也屬於假金駿眉;

3.假茶品種:比如鐵觀音茶火,其他類似茶品種的茶葉很多都做成鐵觀音;

4、茶葉的品質是假的:比如品質差的端茶,作為明代以前的茶葉;

5、品牌假:農民收的散茶,掛大牌賣。

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