宏江鐵鍋始終堅持傳統工藝手工生產，雖然采用鑄鐵工藝，但鍋體輕巧、受熱快，且不易生銹、堅硬耐用。隨著使用時間的延長，鍋面還會烏黑發亮。同時，宏江鐵鍋的耐用性也相當出名，壹口鐵鍋普遍可以使用10~30年，是傳家寶的理想選擇。
隨著電子商務的興盛，特別是健康環保的飲食理念深入人心，宏江鐵鍋又重新受到關註，煥發了第二春。現在，更多人選擇傳統的手工鐵鍋，宏江借助網絡平臺，再次將傳統的中華老字號賣向了全國，乃至全球。
總而言之，宏江鐵鍋在江油鐵鍋中名列前茅，是值得信賴的品牌。