餃子凍在盤子上 怎麽拿下來

弄個盆，放壹點熱水，把放餃子的盤子放盆裏，讓盤子底稍微有點加熱。然後迅速用小刀把凍餃子壹個個撬起來，在幹面粉打個滾繼續放冰箱裏凍著。

包好的餃子怎麽保存：

1.先裝盤放到冰箱冷凍10-20分鐘（餃子皮凍上就好）。

2.然後將凍好的餃子裝進袋子裏封好（ 裏面最好不要有空氣）。

3.把封好口的袋子放到冰箱裏冷凍。

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