歷史可以追溯到15世紀。十五世紀的瑞典，伏特加釀造非常發達。幾乎每個瑞典家庭都有獨特的釀造伏特加的方法來抵禦北歐的嚴冬。瑞典伏特加沒有經過提純，但也保留了世界上最好的原始成分:純凈的瑞典水和營養豐富的瑞典小麥。但是瑞典伏特加的釀造工藝相當粗糙，家庭釀造作坊的設備也不齊全。甚至如何通過蒸餾去除葡萄酒中的雜質也鮮為人知。絕對伏特加是世界著名的伏特加品牌。“絕對”翻譯過來就是“絕對的”。作為伏特加最著名的品牌，絕對伏特加的誕生不僅源於它的釀造技術，也源於廣告行業。從來沒有壹個品牌像它這樣，與現代藝術如此緊密完美的結合在壹起，為藝術家和廣告創意提供了無數驚人的可能性。