壹刀流，三步走，攪拌法，還有點註法，火山沖擊，隕石沖擊，河野沖擊，之字形沖擊，三溫暖等等。手工制作的學校如此多樣，目的卻只有壹個，在獲得壹杯獨壹無二的好咖啡的同時，也不乏實驗的樂趣。在家煮壹杯美味的手沖咖啡其實很簡單。掌握壹些竅門和關鍵，妳也可以得到壹杯美味的手沖咖啡。