幹紅辣椒適量洋蔥。
壹湯匙面粉和鹽。
200克水，半湯匙醬油。
步驟:
1，放面粉
2.放鹽。
3、先放少量水攪拌均勻(這樣不容易起痘痘)
4.攪拌均勻後
5、放入剩余的水(備用)
6、幹辣椒蔥(喜歡辣的可以多放點辣椒)
7.剁碎辣椒
8.切碎的洋蔥
9.冷鍋放涼油，放入剁碎的辣椒(冷鍋炸的辣椒會更香，不容易炸)
10.爆香辣椒，加入蔥花。
11，倒入醬油
12，倒入準備好的面條。
13，中火。
14，註意不要中途糊鍋(第壹次面水掌握不好可以炒壹會)
15，炒菜前淋香油。
16，成品圖