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辣條屬於哪類食品

第29類食品。辣條作為加工過的熟食制品,具有獨特的調味和口感,是零食的壹種,經過混合、擠壓、蒸煮、烘幹、調味等多道工序制成,主要在超市、便利店、電商平臺等零售渠道銷售,和29類食品的基本壹致,歸屬於商標分類中的第29類食品類別,這個分類準確反映了辣條作為加工食品的產品屬性和市場定位,為企業提供了全面的品牌保護和市場拓展的基礎。辣條又叫大面筋、素牛筋等,它是以小麥粉或其他谷物、豆類為主要原料做成的壹種食品。辣條是壹種零食。辣條含有大量食品添加劑(十幾種、二十種),尚無統壹制作標準,市面上辣條廠家按照地標執行生產。

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