立新雞米花選用優質雞腿肉，酥脆誘人，嫩滑醇香，不用解凍熱油煎至金黃，方便美味。
山東立新食品集團2007年被聊城市工商局授予信得過企業，2008年4月被山東省授予農業產業化重點龍頭企業，“山東產品”。同年，立信牌凍雞、凍鴨被綠色食品發展中心認定為綠色食品，並於2012被立信商標評為“山東商標”。