金鑼集團擁有從日本、德國、美國等國家引進的高溫火腿腸生產線、低溫肉制品生產線、屠宰分割線。金鑼集團采用先進工藝生產的金鑼牌高溫火腿腸和低溫肉制品被國家質量監督檢驗檢疫總局評為“中國名牌產品”，金鑼冷鮮肉連年被評為“全國安全放心肉”。2005年6月，金鑼商標被國家工商行政管理總局商標局認定為“中國馳名商標”。2010年3月，金鑼肉制品被確定為2010廣州亞運會唯壹指定肉制品。在2012年9月份出爐的中國企業500強榜單中，金鑼集團位列240位。