嶺南蕭聲的營業時間為周壹至周日07: 30至22: 00。如遇節假日調整營業時間，將另行通知。
嶺南蕭聲以粵菜為主，港式茶點為輔，運用煮、蒸、煎、炸、燉、烤等技法，加上醬、醋、姜、副食、花椒、桂皮等調料，做出地道的粵菜。湖南嶺南蕭聲餐飲有限公司於2015-05-27在衡陽註冊成立，法人陸紅艷。