鹿茸的保存要特別小心，要註意空氣濕度。如果空氣太潮濕，鹿茸很容易發黴，下壹步就是蟲蛀。所以先放在通風處，然後用布包點辣椒放在鹿茸旁邊。所以不會引來蟲子。
建議:如果保存得當，鹿茸的功效在三五年內不會改變。