湖南省玉峰食品實業有限公司於2000年5月12號成立，麻辣王子是湖南省玉峰食品實業有限公司的主打品牌，以生產和銷售辣條產品為主，因其地道的麻辣味和健康的產品理念，在消費者中頗受歡迎。2009年推出麻辣王子面筋。2014年，麻辣王子面筋原料升級，開啟面筋行業健康新紀元。2016年，推出麻辣味的面筋，真的很麻很辣，使用天然面粉、非轉基因植物油。