竹筍泡菜怎麽做

1.準備食材:竹筍、鹹菜、臘肉、鹽、雞精。

2.竹筍洗凈瀝幹水分，切片備用。

3、鍋熱不加油，把臘肉放進去炒油。

4.倒入竹筍翻炒5分鐘。

5、加入鹹菜、鹽、水燒開，轉小火煨。

6.水半幹時，加入雞精，攪拌均勻。

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