(1)國家商標分類第5、29、30、31、32、33類大部分產品可以申請認證;
(2)註冊有“食品”或“保健”字樣的新開發產品可以申請認證;
(3)衛生部公布的既是藥品又是食品的產品可以申請認證;
(4)暫不受理油炸方便面、葉類醬菜(腌制品)、火腿腸及作用機理不明確的產品(如減肥茶)的申請;
(5)綠色食品拒絕轉基因技術。任何用轉基因原料生產(飼養)和加工的產品都不會被接受。