黃蘑菇，學名黃綠蜜環菌[Armillaria luteo-virens（Aalb.et Schw:Fr.）Sacc.]，又名“皇菇”，道地產區在青海省海北州祁連地區。祁連黃蘑菇，祁連山地區特產，素有青海“十寶“之壹的美稱。青海省祁連縣是著名產區。該縣祁連山半山坡壹帶，森林、草原資源豐富，無汙染，海拔高，所產黃蘑菇個大、肉厚、水分少，質地細密，是青藏高原上有名的山珍。2008年獲批中國地理標誌證明商標。雍正時期，年羹堯率清軍平定青藏叛亂，青海當地土王臣服，向朝廷敬獻的貢品當中就有黃蘑菇，故又稱“皇菇”。