店裏都是當天現烤的，放涼之後方便客人帶到外地去，真空的殺菌系統全聚德是做的很嚴格的，都是由配送中心統壹制作的，所以店裏對現烤的烤鴨是不能做真空包裝的~不過妳可以買現烤已放涼的那種，保質期是2到3天，價錢是179元~！如果送人還有紅色的禮盒配套，不過是單算錢的，好像是6塊錢壹個，拿著方便也體面~~！希望對妳有幫助~！