2、看頭發。野生猴頭菇的毛又粗又長，呈黃色；人工培育的絨毛短而細，無光澤。
3.看形狀。野生猴頭菇大小不壹，形狀不規則，外形醜陋；人工培育的壹般大小勻稱，美觀。
4.看根。野生猴頭菇背面或根部會有深褐色的樹渣，根尖；人工猴頭菇的根部光滑幹凈，或帶有壹點點培養菌。
5.另外，野生猴頭菇壹般重而硬，有濃郁的蘑菇味，味道濃郁醇厚；人工栽培的猴頭菇壹般清淡柔和，沒有蘑菇味，但有其他刺激性氣味，吃起來有點苦。