根據沙縣小吃官網資料,正宗的沙縣都是有豆豆標誌的,環境方面正宗的衛生條件還是好壹些,畢竟有壹定的加盟標準。
沙縣小吃源遠流長,歷史悠久,起源於夏商周,晉,宋中原黃河流域中華飲食文化,在民間具有濃厚的歷史文化基礎,尤以品種繁多風味獨特和經濟實惠著稱。