衡水老白幹酒註冊商標上的古石橋是安吉橋。安吉橋老白幹酒業有限公司以衡水2000年釀酒歷史為基礎,以衡水歷史名勝安吉橋為品牌,以老白幹獨特風味為代表。
衡水老白幹酒釀造歷史悠久,盛於漢,盛於唐,正式命名為余明。它以醇厚優雅、香甜柔和而聞名。衡水老白幹酒的釀造和生產,1900年來基本沒有間斷過。