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誰能詳細解釋“大宗茶”的概念?

大宗茶的概念,是比較名優茶而起的概念, 因為名優茶是在大宗茶的基礎上來的, 其實大宗的意思,就是初制茶,或者說沒有經過後加工精加工的茶.

這裏就好解釋名優茶這個概念了, 名優茶就是經過精加工的茶, 比如,拿紅茶來說, 經過初加工以後,就是大宗茶,這些茶可以用來出口和給壹些企業進行加工. 等企業進行了精加工後, 那就是象 祈門紅茶,宜興紅茶等 名優紅茶了。

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