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廣元純黃茶是什麽?

北宋《孟茜碧潭》作者沈括說:“古人談茶,黃茶第壹,紫筍第二。”

這種茶的名字叫廣元純黃茶。幹茶色澤金黃,茶湯黃澄澄,香氣清新綿長,滋味鮮甜,葉色淡黃明亮,極具飲用和欣賞價值。?

廣元黃茶與其他黃茶的區別;

傳統黃茶的黃茶是以普通茶樹品種的綠鮮葉為原料,經過後發酵工藝,綠鮮葉變成了暗黃色的幹茶色,產品缺乏鮮外觀、鮮滋味和香氣。

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