儲運、保鮮技術要求嚴格；
資產的專用性程度高；
物流增值服務空間較大；
圖2我國生鮮農產品供應鏈圖
我國生鮮農產品流通現狀：
1.農產品物流市場體系逐步完善
2.農產品物流形成主體多元化和組織形式多樣化的局面
3.顯示出農產品交易主體多樣化和交易形式多元化的良好勢頭
4.顯示出傳統流通渠道為主新型流通業形態逐步形成的態勢
5.流通專用資產投資嚴重不足
6.生鮮農產品物流成本偏高，物流價值流失嚴重
7.生鮮農產品物流增值服務水平較低