水果撈主打的新鮮水果有：西瓜、芒果、桃子、草莓、奇異果、哈密瓜、聖女果、火龍果等。水果撈品牌公司的註冊商標是“水果撈”、“FruityMix”、“咬我水果撈”、“水果物語”等。制作特色是現場制作、現切現做、無添加劑，適合現代追求健康品質生活模式的都市時尚壹族。