是潼關肉夾饃協會註冊的。
潼關肉夾饃協會持有的方便食品類“潼關肉夾饃”商標於2014年4月申請，並於2015年12月完成註冊。
2020年12月開始，潼關肉夾饃協會委托北京壹家律師事務所做全國商標維權，希望所有做“潼關肉夾饃”的商戶都能加入該協會***同發展。