千日紅（學名為Gomphrena globosa L.），別名：百日紅、火球花， 莧科、千日紅屬壹年生直立草本植物，高20-60厘米；花果期6-9月。花色艷麗有光澤，花幹後而不雕，經久不變，所以得名千日紅。
千日紅喜陽光、耐幹熱、生性強健，原產美洲熱帶，為熱帶和亞熱帶常見花卉。供觀賞，頭狀花序經久不變，除用作花壇及盆景外，還可作花圈、花籃等裝飾品。
花序呈類球形，由多數小花密集而成，直徑15～2cm。基部常有葉狀總苞片2枚，綠色，下表面密被細長柔毛；小花基部有小苞片3，外輪1片卵形，內輪2片三角狀披針形，紫紅色，花被片5，紫紅色，外面密被白色細長柔毛；雄蕊5，花絲合生呈管狀；子房卵圓形，柱頭2裂。胞果類球形。氣微，味淡。