哪裏做的傾倒井？

扳倒井產於山東省淄博市高青縣。山東省高青縣特產扳倒井，是中國國家地理的標誌性產物。扳倒井酒以當地出產的高粱、小麥(麩皮)、玉米、大米、糯米、小米等糧食為原料，配以中高溫大曲和麩曲。經過高溫堆積，老窖發酵，長期貯存勾兌，酒香濃郁，醇厚，爽滑，風格獨特，個性明顯。

高青縣:

地處魯中平原北部黃河三角洲淤積平原，屬北暖溫帶大陸性氣候，日照充足，太陽總輻射量大，無霜期長，四季分明。這裏農田肥沃，日照充足，有利於各種糧食作物的發芽灌漿，是各種釀酒作物的生長區。高青黃河米、小米等糧食顆粒飽滿、圓潤、清香，歷來是進貢佳品；該地區生產的冬小麥因日照和生長周期長，灌溉條件好，籽粒飽滿，澱粉和蛋白質含量高。

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