為什麽特級初榨橄欖油有的便宜有的貴，差距很大，但都是特級初榨的。

誠然，現在市面上的橄欖油從幾十元到幾千元不等。對於普通人來說，真的很難分辨什麽是真正的好油！其實辨別橄欖油好壞最簡單的方法就是看油的顏色和氣味，比如草的顏色和味道，說明是低溫冷榨的特級初榨油；反而很有可能是高溫精制的果渣，價格很便宜。按照國際標準，這種油不能食用。來自意大利托斯卡納有機橄欖莊園的弗朗西(Francci)橄欖油，是海拔350米以上的綠色橄欖果，25度物理壓榨而成的可飲用橄欖油。只有用過的人才能體會到它的好！