五得利面粉和千家瑞哪個好？

首先是金龍魚粉，這是著名的高筋面粉，是西餐的好選擇。

第二種是五得利面粉，是最好的選擇，雖然蛋白質含量不高，但是韌性強。

第三種是古船粉，古船粉最大的特點是細膩滑爽，是蒸饅頭的最佳選擇。

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