材料:糯米粉100克,紅棗300克,黑米100克,阿膠紅糖80克(不加糖),牛奶150克,紅蕓豆100克,紅豆300克,紅米50克,小圓豆60克,紅米50克。
步驟:
1.將所有豆類和大米提前浸泡壹夜。
2、時間30分鐘左右,可以好好品嘗壹下。
3.把所有的豆子和米飯壹起蒸,加入玉米。糯玉米最好吃,味道也不錯。
4.蒸熟後,將所有材料壹起倒入,將阿膠紅糖和牛奶混合均勻。
5.加入墨糯米粉,攪拌均勻,最後用手揉勻,裹上壹層墨糯米粉,入鍋蒸熟。
6.做好了放蒸鍋裏。水燒開後,蒸20到25分鐘。
7.蒸好後,放涼。用保鮮膜包好,放冰箱冷凍。想吃的時候拿出來加熱就行了。