材料:黑虎蝦120克，貝類80克，章魚50克，番茄30克，羅勒葉3克，奶酪20克，米飯250克。
調料:雞湯250g，番茄汁100g，海鮮汁300g，鹽5g，糖3g。
步驟:
1.黑虎蝦用清水洗完配菜和海鮮後，會去蝦線。
2.在冷鍋裏加入海鮮汁和番茄汁。
3.將雞湯、羅勒葉、小番茄放入鍋中(家裏沒有雞湯放熱水)。
4.開中火，加入米飯，2湯匙鹽，1湯匙糖，不停攪拌。
5.攪拌至醬汁變稠，加入奶酪，攪拌均勻。
6.將煮熟的米飯放入230度的烤箱中4分鐘。
7.鐵板少倒油，將黑虎蝦貝類煎至兩面金黃，章魚煎15秒。
8.將炒好的海鮮放在米飯上，放入烤箱230度烤4分鐘。