喜茶，新茶飲的開創者，總部位於廣東深圳。2012年喜茶起源於廣東省江門壹條名叫江邊裏的小巷，以壹杯原創芝士茶開啟新茶飲時代 。喜茶原名皇茶ROYALTEA，由於無法註冊商標，故在2015年全面升級為註冊品牌“喜茶HEYTEA”。作為壹個年輕化、科技化和國際化的中國新茶飲連鎖品牌，喜茶集聚中國文化傳統與創意創新於壹體，專註於呈現來自世界各地的優質茶香，開啟了新式茶飲風潮。截至2020年11月，喜茶已在中國內地、中國香港以及新加坡超過55個城市擁有660多家門店。