喜茶，由深圳市美喜喜餐飲管理有限公司創立的品牌，總部位於廣東深圳。喜茶起源於廣東江門壹個叫江邊裏的巷子。喜茶，原名ROYALTEA，因無法註冊商標，於2015升級為註冊品牌“喜茶HEYTEA”。2021 2月01，喜茶發布《喜茶2020年年報》。數據顯示，截至2020年底，喜茶在國內外61個城市開設了695家門店。
Hi Tea在英文裏叫HEYTEA。只是直營店，不是加盟店。喜茶的標準店面風格以黑白灰為主，簡約現代。在增加店鋪數量的同時，還推出了實驗室店、黑金店、粉色主題店、daydream DP店。