喜茶的英文是 heytea。
2012年，喜茶?HEYTEA?起源於廣東江門壹條名叫江邊裏的小巷，原名皇茶?ROYALTEA， 由於無法註冊商標， 故全面升級為註冊品牌喜茶?HEYTEA?。
喜茶為芝士現泡茶的原創者。自創立以來，喜茶專註於呈現來自世界各地的優質茶香， 讓這茶飲這壹古老文化煥發出新的生命力。
2016年，喜茶獲得IDG資本及天使投資人何伯權壹億元的投資。