喜茶黑糖波波牛乳熱量是468大卡。
傳統手作黑糖與Q彈珍珠,撞入香醇的奶茶,層層濃郁順滑香濃純正,甜而不膩。主要原料:黑糖珍珠,紅茶,牛奶。
制作方法:
1、黑糖加水燒開,大概35克。
2、倒入木薯澱粉中,邊倒邊攪拌。
3、搓揉成團後,在案板上撒上木薯澱粉,搓成長條,切小丁,搓圓後放入開水鍋裏煮壹下,撈出。
4、紅茶煮兩分鐘或者泡十分鐘,過濾出茶葉,加入牛奶和糖。
5、黑糖加壹點點水煮開,加入煮過的珍珠,熬煮倒粘稠。
6、黑糖漿倒入杯子,旋轉壹下,讓糖漿掛在杯壁上,倒入奶茶,黑糖啵啵奶茶就完成了。