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綏陽金銀花茶是哪裏的特產

綏陽金銀花茶為地理標誌保護產品。綏陽金銀花茶為地理標誌證明商標。

貴州特有的高含量野生金銀花生長在極具魅力的中國詩鄉、中國辣椒之鄉——綏陽縣境內,這裏環境優美、氣候宜人,平均海拔在1300米左右,是適宜金銀花生長的最佳海拔。原生態,無汙染,品質高,其綠原酸含量高達7.44%,遠遠高於國家標準1.5%,屬全國優質品種,是藥用、保健品之上佳選擇。綏陽發展野生金銀花移栽種植已有30余年歷史,目前,全縣種植面積近2萬畝,年產量近200萬斤。

金銀花是國務院確定的70種名貴中藥材之壹,具有清熱解毒、通經活絡、抗菌及抗病毒等功效,70%以上的感冒藥、消炎中草藥中都含有金銀花,具有“中藥抗生素”、“綠色抗菌素”之稱,屬藥食兼用型植物。金銀花茶入口芳香、甘涼可口,倍受廣大消費者喜愛,暢銷國內外市場。功效:金銀花茶具有解暑、醒酒、清腦、解渴、清降體內有毒物質、降脂、減肥、美容潔膚、防癌變,預防衰老、延年益壽的效用;降壓、降低血清膽固醇,增加冠脈血流量,預防冠心病和心膠痛;抑制腦血栓的形成;改善微循環,清除過氧化脂肪沈積,提高人體耐缺氧目田基,促進人體新陳代謝、調節人體功能、提高免疫力等。

綏陽金銀花具有花條長、骨茬硬、色澤佳、質地純、無雜枝、味濃清香等特點,富含綠原酸、木樨草苷等20多種有效成份,藥用價值很高,其綠原酸含量高達7.44%,居全國之最。截至目前,綏陽縣金銀花種植面積已突破11萬畝,金銀花年產量達2840噸,綜合產值達6816萬元。綏陽縣現已開發推出吉幫金銀花茶等40余個金銀花茶葉品牌,郎笑笑、實心人罐裝涼茶已上市銷售。

較知名的品牌有“__”牌金銀花茶,是由貴州銀花生態農業綜合開發有限公司生產,目前下轄2個金銀花(本地稱山銀花)專業合作社,擁有金銀花移栽種植基地1萬余畝,年產量100余萬斤。該茶選自綏陽縣小關鄉銀花村海拔1300—1400米的優質金銀花花蕾,經科學加工而成,原生態,無汙染,實為養生保健和饋贈之佳品。

綏陽金銀花質量技術要求

壹、種源

忍冬(LonicerajaponicaThunb.)。

二、立地條件

產地範圍內海拔600m至1800m的山原山地和丘陵地帶,土壤類型為土質疏松、濕潤的泥沙土、黃壤土,有機質含量≥1%,土壤pH值5.0至7.5。

三、栽培管理

1.繁殖方法:采用種子繁殖或硬枝扡插繁殖。

2.移植:11月至翌年2月進行。按株距1m,行距1.5m,穴深25cm至30cm,每穴定植1株,每667_(畝)基本苗數400株至450株。

3.施肥:每667_(畝)每年施腐熟有機肥≥450kg。

4.整形修剪:分為冬剪和夏剪,夏剪在生長期修剪,冬剪在冬季至翌年3月進行。

5.環境、安全要求:農藥、化肥等的使用必須符合國家相關規定,不得汙染環境。

四、采收加工

1.采收時間:6月中旬至7月中旬采收,隨著海拔高度的增加采收時間相應推遲。

2.采收方法:采收待開的青白色花蕾或剛開放的白色花,將整個花枝全部采下。

3.加工方法:

(1)生曬法:把采回的花蕾攤薄暴曬,邊曬邊翻動,曬至幹透。

(2)晾幹法:將采摘下的花蕾放在曬盤內,將曬盤置屋內於陰涼通風幹燥處晾幹。

(3)炒制法:將采摘下的花蕾放入幹凈的熱燙鍋內,隨即均勻地輕翻輕炒,至鮮花蕾均勻萎蔫,取出曬幹。

(4)蒸制幹燥法:將采摘下的花蕾疏松地攤於蒸箕上,分多層置於蒸籠內,於沸水鍋中,以蒸蓋上氣時計算時間,蒸3分鐘至5分鐘,取出曬幹。

(5)烘烤法:將采回的花蕾攤放在烘爐內,先用35℃的溫度烘烤24小時,然後升至40℃烘烤5小時至10小時,繼續升溫,控制在45℃至50℃再烘烤10小時,之後爐溫升至55℃至60℃,使花迅速幹透。

五、質量特色

1.感官特色:氣清香,表面綠棕色至黃白色,質稍硬,手捏之稍有彈性,味淡、微苦。總花梗集結成簇,開放者花冠裂片不及全長之半。花蕾長瘦,呈棒狀,上粗下細,略彎曲。

2.理化指標:水分含量≤12.0%,總灰分含量≤10.0%,酸不溶性灰分含量≤3.0%,綠原酸含量≥5.0%,木樨草苷含量≥0.1%。

3.安全及其他質量技術要求:產品安全及其他質量技術要求必須符合國家相關規定。

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