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肥西老母雞怎麽變老鄉雞了呢?肥西老母雞創始人束從軒說,這是壹次痛定思痛之後的華麗轉身,目的是讓肥西老母雞走出安徽走向全國甚至世界。 Ufo- AeQo
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束從軒介紹,早在2009年,集團就有改名的想法。想法的由來主要以企業的發展為主,具體說來有以下幾個重要原因。首先“肥西老母雞”這個商標五個字全部是手寫體,安徽人都不會讀錯,但是在外地壹些不太了解肥西的人會將肥西誤以為是“山西”。 ] c'owj
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其次,肥西老母雞的“肥”字,很多人當成了形容詞“油膩”的意思,“肥西老母雞”給這部分消費者的第壹印象就是油膩的雞。而現代人不喜歡油膩,喜歡清淡。 Ex*g>~e
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第三個客觀原因,則是肥西老母雞有五個字,字數太多了,不僅不便於記憶和傳播,更加不利於公司今後的上市。“上市公司的名字兩個字最好,最長也不能超過三個字。”束從軒董事長說,原來的肥西老母雞,簡稱為“肥雞”、“西雞”、“老雞”或者“母雞”都不好聽。 ,U<Ku*}B
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第四個原因,原來的名字,地域性較強,不利於在除了安徽之外的其他地區發展,因為其他地區會有抵觸和排異反應。 B:^U~sR
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束從軒透露,在發展過程中,肥西老母雞吸引了不少國際性的資本投資方。這些大型公司多次問他,公司要走向全國,改不改名字?在投資方眼裏,肥西老母雞這個名字適合在安徽,但並不適合在全國的發展。而這也是促使公司改名的另壹個重要原因。 Um9=<*p
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改名細節:“老鄉雞”三個字花了500多萬 :ss9-
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關於肥西老母雞改名“老鄉雞”,有市民說,老鄉雞沒有原來的名字親切,也不夠洋氣。束從軒告訴記者,“老鄉雞”這個名字是公司花了500多萬元認證過的,市場上調研,最後打分95分,而肥西老母雞這個名字只有50多分,滿分100分,屬於不及格。 -D V;{8U4
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“老鄉雞很容易勾起大家的鄉情,而且簡潔、過目不忘。”束從軒拿出了壹個本子,上面記載了200多個名字,包括“頂呱雞”、“好好雞”、“給力雞”、“雞上雞”等等,最後這個名字是美國壹家世界頂級的品牌戰略公司確定的。 ?2G^6>O `
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經過壹個月的時間,認證結束。然後就是請設計公司設計新的LOGO和門頭、桌椅、餐具、員工服裝等等。談到設計公司,束從軒說為了實現徹底的改頭換面,設計公司從合肥的壹家公司換成了杭州的公司,再到上海壹家知名設計公司,在付給該公司20萬元的費用後,最後還是選擇了北京的公司來設計。 5 wc&0h
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“顏色以綠色為主,其中包含綠色食品安全環保的概念。而且也劃清了與洋快餐的界限。”束從軒說,以前有人說肥西老母雞是KFC和麥當勞的翻版,這次升級改造後肥西老母雞也有自己的創新和特色,不會再被當成翻版。 S)[2\Z{**T
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改造投入:升級改造花費將突破3000萬元 ^Cak/5^K
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肥西老母雞連鎖店眾多,換門頭可是壹筆不小的費用。束從軒說,有160多家,合肥本地有100多家。換門頭的話,壹家店大概是十幾萬元人民幣,全部升級完,費用將突破3000萬元人民幣。 &GbCJ
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改名字不是小事,尤其是在公司發展正紅時。束從軒說,考慮到合肥本地消費者的接受程度,他們首先是在外地開始改名和換門頭的。在2012年春節前,南京的幾家店面全部更換完畢,“消費者和員工都很滿意”。隨後轉移省內,從舒城開始,再到六安,全部更換完成,營業額不降反升,這鼓舞了大家。現在正在淮南更換,合肥也有幾家已經更換完畢。而所有店面更換完成,預計是在2012年4月15日。 C3memimN