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外婆的果醬創始人的創業故事

外婆的果醬創始人的創業故事

 外婆的果醬創始人14歲開始創業,憑借著祖母傳授的壹紙果醬秘方,創立了SuperJam國際果醬品牌,早在20歲前就成了百萬富翁。下面來看看他的創業經典。

 ?外婆的果醬?做成品牌

 在英國,人們習慣在早餐或下午茶的面點上抹上果醬,果醬是家家戶戶必備的食品。14歲的弗雷舍對外婆手工制作的果醬十分感興趣,於是用了壹個下午學會了外婆的?秘方?。之後,弗雷舍覺得果醬的口味應該更多元化壹些,於是,他去超市選購了更多的水果,回家制成果醬。

 他先將果醬給鄰居們品嘗,大家都表示十分喜歡並願意長期購買。弗雷舍開心極了,那段時間,他壹有空就鉆進廚房,調制各種不同口味的果醬。

 更難得的是,他還得到了學校老師的鼓勵――英國的初高中在課程設置中加入了商業輔導,鼓勵孩子們更多地參加社會實踐,並提供壹定的資金和資源支持。弗雷舍的老師凱文對他的果醬生意贊不絕口,在課堂上,他經常讓弗雷舍講述他的果醬故事和生意進展,同學們給他起了個外號――?果醬男孩?。

 盡管每天做完功課就立馬投入果醬事業,壹個星期能生產出壹千罐果醬,?果醬男孩?的果醬還是供不應求,他開始思考是否應該找到壹家工廠與自己合作,讓果醬能夠批量生產。而在銷售渠道方面,他希望當地的超市可以接納他的果醬。

 打破傳統做?很酷?的商標

 兩年之後,弗雷舍等到了壹個機遇:當時英國壹家大型連鎖超市waitrose正在尋找入駐超市的新產品。

 弗雷舍知道,要在眾多的產品中脫穎而出,他需要找壹個?賣點?。他調研發現在過去幾十年裏,英國果醬壹直銷量不佳,因為果醬幾十年以來的配方都沒有改變過,果醬已經被認為是不健康的食品,70%-80%的成分都是糖,而且含有很多添加劑,超市貨架上擺放的果醬已經幾十年都壹個樣,?我當時決定打破傳統,做壹些沒有任何添加劑的新派果醬。?在嘗試了幾十種配方之後,他終於打著?純水果果醬?的招牌,信心滿滿地去超市推銷了。

 超市的食品主管肯定了?純水果果醬?理念,但面對壹個16歲的孩子做的沒有商標、沒有定價、無法保證持續供應的果醬,最終還是搖頭了。

 這時,弗雷舍才開始正視自己面對的問題。他首先找到當地的設計團隊,設計了壹系列自己喜歡的?超人?商標,他甚至想給自己做壹套超人服裝穿上做成商標, ?我當時覺得這個商標很酷。?然後,他從家鄉出發,踏上了尋找合作工廠的旅程。?從我的家鄉蘇格蘭的愛丁堡到英格蘭的很多大城市,我去了很多果醬工廠,他們用懷疑的眼神看我,告訴我小夥子妳應該回家,或是對我的果醬不屑壹顧,但是我還是堅持了下來,最終找到壹家願意與我合作的工廠?。

 再次回到那個超市食品主管的面前,他仍是搖頭。他認為弗雷舍的超人商標太幼稚。最終,幾經修改,體現?純水果?概念的商標終於通過審核,弗雷舍的 SuperJam終於成功進入超市。而?純水果果醬?理念深得人心,SuperJam進入超市第壹天就賣出了1500罐,幾乎相當於超市原來壹個月的銷量。風險提醒:

 傳統產業資金回流慢

 生意上的成功給弗雷舍帶來了世界大學?全球年度學生企業家?的稱號。在與這些優秀的`來自世界各地的?學生企業家?的聚會中,弗雷舍發現他們中的大多數都是因?開發互聯網領域?而創業成功的。

 ?真正像我這樣做實業的很少。?弗雷舍說,很多人認為做實業需要更多的實體投入,而且利潤也沒有壹些新行業新技術高,資金回籠比較慢。?簡單說來,就是現在做實業不流行。?現在更多的年輕人認為,只有高新科技行業才是?很酷?的工作。比爾?蓋茨和喬布斯的成功給世界帶來了變化,也給很多有誌青年打造了 ?高科技夢想?。但是,弗雷舍坦言:?我就覺得做實業挺好的,做果醬是我自己的愛好,我打算把賺到的錢投入到更多口味的研發中去。?

 創業資金

 弗雷舍從創業初期就接受了學校商業課老師的指導。他說:?凱文老師給了我非常多的建議和幫助,他是我成功的壹個重要人物。?而在大學期間,他進入了學校的?創業社?,社內成員可以享受學校提供的壹些創業輔導和經費,學校甚至還為這些年輕人提供了免費的辦公場所。

 弗雷舍所在的大學並不是特例,在英國,幾乎每所大學都對學生開放類似的創業服務,鼓勵學生創新創業。許多課程還為學生提供壹年的企業實訓,以挖掘自身的創業潛能。此外,英國有很多基金為創業青年提供資金支持,像弗雷舍就獲得了查爾斯王子慈善基金的支持。

 相比壹些發達國家高達50%的大學生創業比例,《2012年中國大學生就業報告》藍皮書顯示,2011屆大學生自主創業比例僅為1。6%。而中學生創業,則更是無從談起。

 創業與學業

 至於學業與創業平衡的問題,弗雷舍認為,如果自己本身足夠努力,安排好功課,時間還是可以?擠?出來的,但家人和學校的支持卻是可遇不可求。而在活動現場,當主持人問孩子們是否想像弗雷舍壹樣自己創業當老板時,將近50%的孩子舉起了手。

 隨後,記者隨機采訪了幾位家長,家長們紛紛表示,如果孩子有這些想法,他們還是很支持的,不過孩子們現在普遍連家庭作業都應付不及,?中國和英國還是有差別的,我希望他有想法可以到大學當中再實踐?。

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