平陰玫瑰以花大、色艷、瓣厚、香味濃郁、品質優異、馳名中外。生產的玫瑰油，出油率和香味純正方面均居全國第壹。
平陰玫瑰為中國重瓣紅玫瑰，花色艷麗、花大、瓣多而厚、香氣純正濃郁，是中國傳統玫瑰的代表。平陰玫瑰得益於獨特的地理、地質生長條件。產地位於東經116度12分到37分，北緯36度1分到23分之間。地處泰山西伸余脈低山丘陵，海拔100-300米。該地區年平均溫度13.6攝氏度，年平均降雨量658.4mm，土壤屬褐土類，PH值7-8.5，有機質含量0.98%，地下水礦化度0.5-0.8g/l，遠高於全國0.3g/l的平均水平。平陰玫瑰的集中產地玫瑰鎮地處翠屏山下，玉帶河畔，周圍山巒環繞，中間谷地狹長，氣候溫和。冬季、早春雨雪較多，有利於玫瑰的生長發育，從萌動到始花期間，氣溫上升穩定，且花期雨少、光照充足。獨特的氣候、土壤，為玫瑰的生長提供了適宜條件，造就了平陰玫瑰這壹花苑奇葩。
早在1909和1915年，平陰縣用玫瑰花釀制的“平陰玫瑰露酒”，就在萊比錫、巴拿馬國際博覽會上分別獲得過金質和銀質獎章。
1959年——1960年世界著名玫瑰花生產國保加利亞玫瑰花專家——斯達依柯夫教授連續兩次來平陰縣玫瑰鎮（當時為夏溝公社）考察玫瑰花，並認為“在中國平陰發展芳香植物最有前途”。從此，平陰縣委、縣政府將夏溝人民公社更名為玫瑰人民公社。
1959年11月，由於平陰玫瑰花具有極高的開發價值，國家在現在的玫瑰鎮西胡莊建立了全國第壹家玫瑰研究所，定名為“平陰縣玫瑰研究所”，專門從事玫瑰花的研究工作。
1960年國家輕工業部，在平陰召開了“全國玫瑰花現場會”推動玫瑰花發展，加快全國香精、香料工業的發展步伐。
1982年7月，在“全國玫瑰花生產座談會”上，與會專家壹致認為：平陰玫瑰香氣醇和、香甜如意、芳香四溢，具有香氣正、清香、甜香、濃香等特點，為“中國傳統玫瑰的代表”。
1983年3月，國家輕工業部在北京召開的“全國玫瑰花科研會議”上確定“平陰玫瑰為全國推廣的優良品種和良種繁育基地”。
1983年12月，平陰縣玫瑰研究所“玫瑰銹病發病規律及藥劑防治的研究”獲山東省科委優秀科技成果三等獎。
1986年中國特產之鄉組委會命名平陰縣為“中國玫瑰之鄉”。
1987年上海科技電影制片廠來平陰拍攝了科教影片《平陰玫瑰》在全國放映。
1988年，在濟南召開的全國城市運動會，舉重運動員所得的“玫瑰杯”就是以平陰玫瑰冠名的獎杯，大會邀請了當時的平陰縣委書記曹學誠、玫瑰鎮黨委書記李建剛參加了會議。
1990年，平陰玫瑰研究所，在“黃帶藍天牛生物學及防治技術的研究”首屆全國輕工業部博覽會上獲得銀獎。
1992年，“花、糧、菜立體間作”技術項目，獲濟南市科技進步二等獎。
1995年平陰玫瑰研究所“中國玫瑰油”整理技術的研究獲山東省科技進步三等獎。
1996年，玫瑰鎮被中國特產之鄉命名委員會命名為“中國玫瑰之鄉”。
2000年，玫瑰鎮又被國家林業局，中國花卉協會命名為“中國玫瑰之鄉”。
2001年，玫瑰鎮平玫牌玫瑰幹花蕾取得了中國綠色食品發展中心頒發的“綠色食品A級證書”。中央、省、市領導及著名專家對平陰玫瑰的發展，十分重視，並給予高度評價，全國人大副委員長姜春雲，在任山東省委書記期間及當時的濟南市委書記翟永渤等領導同誌曾多次來玫瑰視察、指導玫瑰花生產。著名書法、篆刻家左黃先生親筆題寫：“平陰玫瑰甲天下”。
2003年平陰縣成功地申請到了“平陰玫瑰原產地域產品保護”。 2010年3月，平陰玫瑰花申請到了國家國衛生部的新資源食品生產經營許可。同年，“平陰玫瑰”地理標誌證明商標通過了國家工商總局的批準。
衛生部於2010年3月9日發布了《關於批準DHA藻油、棉籽低聚糖等7種物品為新資源食品及其他相關規定的公告》（2010年第3號），公告批準，核準玫瑰花（重瓣紅玫瑰Rose rugosa cv. Plena）作為普通食品生產經營。玫瑰花（重瓣紅玫瑰）獲準作為新資源食品生產經營