香豬的壽命通常為0.15-0.25年。小豬烤乳豬的時候，出欄時間很快，壽命很短。壹般來說，大部分豬的壽命是0.5年，短的是0.15年，長的是6年。江蕙香豬是粗糙的，容易管理。山區農民習慣飼養或放養，以青飼料為主，精料為輔。使用的飼料是農民的資產。斷奶仔豬，以2月齡為主，體重6 ~ 8公斤，味道鮮美，營養豐富。研究表明，對心血管疾病和美容有特效，是延年益壽的食品。
淩河憑借資源優勢大力發展淩河香豬產業，通過品質保障、基地建設、加工、木材品牌、市長/市場拓展、流通推廣等手段，不斷推進淩河香豬產業化發展。主要產品有冷凍百香豬、烤全豬、臘味全豬、香幹豬肉等。產品遠銷港澳，在市場上享有很高的聲譽。江蕙香豬壹直受到國家優秀地方品種和專用商品的保護。2000年被列入《國家畜禽品種資源保護目錄》，是我國重點保護的地方小型豬品種之壹。2003年通過國家地理標誌備案認證，並於2010註冊了國家地理標誌證明商標。
小型香豬是小型豬品種，特點是體重30公斤以上(寵物香豬壹般不超過20公斤)，世界上只有中國有。不超過妳的體重，小豬，耳朵:我相信家豬的耳朵大，城陽樹的葉子圓。小豬的耳朵又小又寬，站起來有點。鼻子:香豬的鼻子比家豬的鼻子短，好像被割掉了。食量:小香豬的食量比家豬小很多。壹般1-2次，每天4-5次。短、小、短、圓毛發淡，前額扁平，有白色斑點或線條，嘴長，耳朵小而尖，直立，略向外傾斜。背部有點凹陷，腹部下垂，但不拖地，四肢短小，蹄子發紫。外觀:毛發稀疏，中間呈黑白兩色，個別個體腰部有黑點，但不連續。